Programm

Türöffnung

Öffnungszeiten

Vortrag Prof. Dr. Selcuk Yildirim, ZHAW

Einen fundierten Blick auf aktuelle Entwicklungen liefert die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Forschungsgruppe Lebensmittelverpackung zeigt auf, wie innovative und nachhaltige Verpackungslösungen zur Sicherstellung von Lebensmittelqualität und -sicherheit beitragen. Getrieben durch steigende Nachhaltigkeitsanforderungen und regulatorische Entwicklungen wie die PPWR beleuchtet der Beitrag die Entwicklungsreise moderner Verpackungsstrategien sowie aktuelle Forschungsarbeiten und Innovationen. Referent ist Selcuk Yildirim, Leiter des Zentrums für Lebensmittelherstellung und -verpackung.

Mittagessen

Impulsvortrag Brigitte Trauffer

Querdenken erwünscht

Was haben ein Erlebnishotel und die Verpackungsbranche gemeinsam?

Mehr als man denkt. Erfolgreiche Unternehmen entstehen oft dort, wo Menschen den Mut haben, bekannte Wege zu verlassen und Neues auszuprobieren.

Freuen Sie sich auf inspirierende Einblicke von einer Unternehmerpersönlichkeit, die zeigt, wie aus einer verrückten Idee ein erfolgreiches Konzept entsteht.

Brigitte Trauffer spricht über mutige Entscheidungen in schwierigen Zeiten, über die Wirkung von Überraschungen und darüber, viel öfter «einfach zu machen».